Stichting Kind en Voeding

Stichting Kind en Voeding

Wat is voeding eigenlijk?

WAT IS VOEDING EIGENLIJK Als ik een workshop over voeding geef, begin ik met het tekenen van een mindmap op het bord of de flip-over. Het kernwoord is Voeding. Ik vraag dan aan de toehoorders wat voeding voor hen inhoudt. ... [Lees meer]

December

De laatste blog van dit jaar mag ik maken. De feestdagen staan voor de deur en we denken even niet aan werk. Wat gaan we doen met de feestdagen? Blijven we thuis of gaan we uit eten? Worden we ergens uitgenodigd of krijgen we gasten? En als we gasten krijgen, wat gaan we die dan voorschotelen? ... [Lees meer]

Waarom zou je wildplukken?

Waarom zou je wildplukken? Een tijdje terug schreef ik een blog over mijn nieuwe hobby: wildplukken! En hier is er dus nog een;-) Ik ben er namelijk nogal enthousiast over. En dit wil ik graag met zo veel mogelijk mensen delen. Wildplukken is zo’n simpele, gezonde en mindfull bezigheid die helemaal past bij deze tijd. Althans bij een steeds groter wordende groep mensen die op zoek is naar meer balans, geluk en gezondheid. Maar wat voegt het nou toe aan je leven, we kunnen toch ook gezonde groente en kruiden uit de supermarkt halen? ... [Lees meer]

Lekker naar buiten en tijd voor een vitaminenboost!

Lekker naar buiten en tijd voor een vitaminenboost! Herfst is de tijd van  vallende bladeren en prachtige kleuren en geuren in het bos  Juist nu is het  heerlijk   om met kinderen  naar buiten te gaan en te struinen  en verzamelen in het bos . Goed voor beweging en weerstand van het hele gezin. ... [Lees meer]

Jong Leren Eten: kansen en mogelijkheden

Op 30 september 2016 presenteerde het kabinet de nieuwste aanpak om kinderen op jonge leeftijd te leren wat gezond eten is: ‘Jong Leren Eten’. Dit is een integraal pakket voor scholen waarmee nieuwe en bestaande activiteiten op het gebied van gezonde voeding worden aangeboden. Het startschot werd gegeven tijdens de kookles van groep 8 van basisschool ‘de Balans’ op stadsboerderij Landzigt te Den Haag. ... [Lees meer]

Is Soja slecht?

Fytinezuur   Veel mensen zien soja als een gezond voedingsmiddel. Het wordt zelfs bejubeld als superfood. De Japanners eten het immers al heel lang. ... [Lees meer]